כפי שהזכרנו בעבר, נהנינו לאחרונה מטיול סוער לניו יורק ובחזרה, שגולת הכותרת שלו הייתה המפגש עם האחיין החדש שלנו:
ובזמן שהתחברנו אליו בקו-אופ המדהים של הוריו בצפון העיר, סוף סוף זכינו לראות את המטבח החדש שלהם על בשרם, אחרי חודשים של קסם מהפך מצידם. תראה, אחותו הגדולה של ג'ון קייטי ובעלה מרטין חיו עם המטבח הקטנטן שלהם בניו יורק במשך זמן רב מדי, אז הם החליטו להזיז כמה דברים ולקחת את המקום הצפוף שלהם מהקטן לוואו. אזור הבישול הקודם שלהם היה רק קיר אחד קצר עם תנור ישן קטנטן ומקרר לימים טובים יותר. הנה ה לפני בשבילך (כן, זה כל האחסון המובנה שהיה להם- שני ארונות תחתונים, מגירה אחת ועוד כמה ארונות עליונים).
כמובן שלא היה מדיח כלים (זה חומר החלומות במנהטן), אבל מרטין וקייטי הבינו במהרה שהם יכולים להפוך את החלום הזה למציאות על ידי ניצול הקיר הריק מול המטבח הקטנטן והצפוף שלהם והוספת אזור שלם בצורת L של ארונות לפריסה הצנועה שלהם (ובכך כמעט משלש את שטח האחסון שלהם ויוצר משולש עבודה פונקציונלי לאתחול. הנה הקיר הריק בצורת L (שכלל בעבר דלת שהועברה כעת לחדר השינה שלהם) לפני הוספת כמה ארונות נחוצים מאוד :
והנה המטבח הישן כולו מרוקן ומוכן לבדיקה חוזרת:
אחרי שהשתמשנו בשירות תכנון המטבח של הום דיפו (בדיוק כמו שעשינו בשיפוץ שלנו בשנה שעברה) הנה החדש והיפה שלהם לאחר של מטבח:
ארונות עליונים חדשים גבוהים יותר מוסיפים עוד יותר שטח אחסון, והעברת המקרר לרוחב החדר אפשרה להתקין מדיח כלים מיני, שזו באמת ההטבה המדהימה ביותר במנהטן. כמובן שמכשירי הנירוסטה החדשים ומשטחי הגרניט הוסיפו ערך אינסופי להשקעה במטבח של קייטי ומרטין, והכל, מהחומרה המעודכנת ועד לכיריים הגז, שומרים על תחושת החלל הו, כל כך מלוטש ועדכני. אנחנו גם אוהבים שמרטין וקייטי הלכו על כמה דלתות ארונות עם חזית זכוכית (שתיים בכל צד של החדר) כדי לשמור על דברים פתוחים ולשבור את כל העץ הזה. אנחנו מעריצים את דלת הזכוכית במטבח שלנו מכיוון שהיא כמעט מחקה חלון ומחזירה טונות של אור, אז אנחנו אומרים לכל מי שיקשיב שכמה ארונות זכוכית ממוקמים היטב באמת יכולים להיות הדובדבן שבעוגת המטבח.
אז הנה זה. מטבח מטרופולין שצבר טונות של שטח אחסון, פונקציה ומשיכה קלה לעיניים. האם למישהו מכם יש מטבח קטנטן שאתם חושבים להרחיב? מישהו שוקל להחליף כמה דלתות ארונות מוצקות בכמה דלתות זכוכית? עוד מישהו בעיר שמח על מדיח כלים זעיר כמו של קייטי ומרטין? בוא נדבר.
